Tuore parsa on mielestäni sellainen kevään herkku, mitä odottaa kovasti joka kevät. Tuoreparsa sellaisenaan sopii mainiosti salaattiin. Tässä salaatissa on käytetty parsojen lisäksi proteiinisalaattia. Niiden sekaan on sekoiteltu parmesaania, paahdettuja […]