Lounas ruokia arkeen ja viikonloppuun.
Olipa ihana viikonloppu kokkauspäivä ihanan Saispalisää-blogista Annan kanssa. Meidän kokkailusta syntyi herkullinen kevätsrisotto. Kokeilkaa, ihastutte varmasti! Annoksia tästä satsista tulee 5 – 6 Valmista ruoka tekemällä ensin kasvispyree, maustettu ricotta […]
Kokeilin keittiössäni uutta suosikkia: tattariohukaiset, joissa on täytteenä parmankinkkua ja parsaa, päällä juuri oikeanlainen pehmeä muna. Tattari tuo mukaan terveellisyyttä ja ihanaa makua. Tämä ohje on nopea ja helppo, täydellinen […]
Tämä ruoka on niin helppo valmistaa, että se melkein valmistuu itsestään. Ainoa asia, mikä voi mennä pieleen, on antaa kasvisten olla uunissa liian kauan – kuten minulle kävi, kun taas […]
Etsitkö helppoa ja herkullista arkiruokaa? No, tässäpä sulle pelastus: kreikkalainen kana-kasvispelti. Tää resepti on just sitä arjen taikaa parhaimmillaan – nakkaat vaan kaikki ainekset pellille ja uuniin, ja voilà! Välimeren […]
Kulhoruoat ovat ihan parhaita, eikö? Ne ovat kuin pientä juhlaa, missä jokainen pääsee loihtimaan juuri sellaisen annoksen kuin itse haluaa. Se on sellainen rento tapa syödä, missä kaikki voivat silputa, […]
Pidän munakoisosta kovasti, mutta sitä ei tule valmistettua niin usein kuin haluaisin. Usein munakoison valmistukseen liitetään reilu öljyn käyttö, mutta tässä reseptissä asiat ovat toisin. Koko loistokkuus syntyy vain kahdella […]