Raikas hedelmäsalaatti – Värikästä, terveellistä ja herkullista. Kokoa hedelmäsalaatti niistä hedelmistä jotka on sun lemppareita. Mä kävelin eilen Lideliin ja valitsin hevihyllystä kaikkia ihania hedelmiä ja marjoja ja tein niistä […]
Väli- ja iltapalat
Raejuusto-tomaatti-siemenleipä
Herkullinen leipä, jonka päälle on levitetty tuorejuusto-raejuusto-aurinkokuivattutomaatti tahnaa. Päälle on ripoteltu ruohosipulia ja siemeniä. Nam. Näitä kelpaa tarjoilla vaikkapa brunssilla.
Herkku proteiinijogurtti
Tämä prodejogurtti bowl on todella herkullista ja sopii mielestäni tilanteisiin kun herkkuhammasta kolottaa. 4 ainesosaa ja herkku on valmista. Tarvitset kreikkalaista jogurttia, maapähkinävoita, suklaa proteiinijauhetta ja ripauksen kanelia. Kaikki sekoitetaan […]
Juusto-kasvis sandwich
Herkullinen sandwich maistuu aamupalana tai vaikkapa välipalana. Sandwichin välissä on ihania terveellisiä raaka-aineita mm. avokadoa ja ituja. Käytin vegaanista juusto ohjeessa, mutta käytä lempijuustoasi ja laita sitä runsaasti. Jos otat […]
2 x Falafel-wrapit
Varsinkin kesällä helpot retkieväät ovat tarpeen. Nämä wrapit ovat herkullisia kevyenä lounaana tai välipalanakin. Suunnittelin yhteistyöpostaukseen kaksi vähän erilaista wrappia joihin molempiin käytin hummusta ja falafeleja. Muut lisäkkeet ovat erilaisia. […]
Omenagranola
Herkullinen granola eli itsetehty mysli paahdetaan rapeaksi uunissa. Granolassa on käytetty kaurahiutaleita, pähkinöitä, kookoslastuja, omenasosetta ja kuivattuja omenaviipaleita. Ohjeessa ei ole käytetty hirveästi makeutta, jotta se pysyisi suhtkoht kevyenä, mutta […]