Jos etsit nopeaa ja herkullista lisäkettä ateriallesi, niin tämä resepti on juuri sinulle. Paistetut kasvikset feta-timjamikastikkeella ovat täynnä makua ja terveellisiä ainesosia. Ja mikä parasta, tämä ruoka valmistuu vartissa! Nämä […]
Salaatit ja lisäkkeet
Kevään herkku: appelsiini-avokadosalaatti
Kevään supersalaatti joka on täynnä satokauden mehukkaita appelsiineja ja kypsiä avokadoja. Appelsiini-avokadosalaatti on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto, joka sopii mainiosti lisäkkeeksi monille ruuille. Tämä raikas salaatti on täynnä vitamiineja ja […]
Herkulliset tonnikala-kurkkusushit
Kevyempi, herkullinen ja hiukan tulinen tonnikala-kurkkusushi, jossa on maustettua tonnikalaa, avokadoa ja seesaminsiemeniä kurkkuviipaleiden päällä. Minusta on viimeisen vuoden aikana tullut kovat sushi fani. Olen miettinyt kovasti erilaisia sushi vaihtoehtoja, […]
Punajuurisalaattia, kurkkua ja tilliä
Paahdetut punajuuret, tuore tilli, kurkku ja paahdetut pinjansiemenet yhdessä maistuu samalla makealta, kirpeältä ja suolaiselta. Salaatti sopii mainiosti kevyeksi lisäkesalaatiksi mille tahansa ruualle. Punajuuret paahdoin airfryerissa mutta voit myös keittää […]
Värikkäät salaatit joulupöytään
Joulupöydän salaatin ei välttämättä tarvitse olla se perinteinen rosolli tai waldorffinsalaatti. Ei sillä etteivätkö ne maistuisi hyvälle. Vaihtelu virkistää ja varsinkin joulun välipäivinä voi vaihteeksi valmistaa jotain uutta. Keräsin tähän […]
Kukkakaalinachot
Kukkakaalinachot paistetaan rapeaksi, päälle lisätään mustapapuja, kirsikkatomaatteja, punasipulia, juustoa, jalopenoja ja tuoretta korianteria. Herkullinen ruoka, jonka voit tarjoilla alkupalana, välipalana, lisukkeena tai pääruokana.
