Salaatit ja lisäkkeet

Marjainen salaatti

Marjainen salaatti

Kesän makuja on tämä salaatti täynnä. Tuoreita mansikoita, vadelmia ja mustikoita. Niiden lisäksi salaattiin on laitettu salaattijuustoa, kevätsipulia ja pekaanipähkinöitä. Kevyt appelsiininen kastike päälle. Raikas salaatti sopii vaikkapa alkupalaksi.

Grillattu juustosalaatti

Grillattu juustosalaatti

Grillijuusto on niin hyvää, siksi se sopii salaattiinkin mukaan erinomaisesti. Tämä salaatti on versioitu kreikkalaisesta salaatista. Salaatin päälle kasataan grillattuja punasipuleita, kesäkurpitsaa ja grillijuustoa. Salaattikastikkeena sitrus-appelsiini kastike.

Tomaatti-kurkku-paprikasalaatti

Tomaatti-kurkku-paprikasalaatti

Tästä salaatista pitävät kaikki. Se on valmistettu kurkusta, kirsikkatomaateista, paprikasta, kevätsipulista ja retiisistä, eli niistä perusvihanneksista. Kastikkeena on vain loraus oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Ai miksi pitävät, koska se […]

Tonnikala-pastasalaatti basilikaöljyllä

Tonnikala-pastasalaatti basilikaöljyllä

Tonnikala-pastasalaatti maistuu aina. Kiva lounas, jonka voit syödä seuraavana päivänäkin. Valmistin tämän salaatin eväsretkeä varten. Salaattiin kokosin aineksia joita jääkaapistani löytyi. Pastasalaatti sisältää pastan ja tonnikalan lisäksi punasipulia, paprikaa, kirsikkatomaatteja, […]

Raikas viinirypälesalaatti

Raikas viinirypälesalaatti

Viinirypäleitä ei käytetä niin useasti salaateissa, mutta ihanasti se sopii salaatteihin mukaan. Viinirypäle tuo kivasti makeutta mukaan. Viinirypäleet rakastavat juustoa, joten jos olet juuston ystävä ja haluat hiukan ruokaisampaa salaattia […]