Salaatit ja lisäkkeet

Kana-tacosalaatti

Kana-tacosalaatti

Kana-tacosalaatti on täyttävä ja herkullinen salaatti.  Jos haluat nopeuttaa annoksen valmistamista, voit paistaa kanat jo etukäteen ja käyttää valmiiksi marinoituja fileitä. Salaatin kruunaa jogurtista ja majoneesista valmistettu kastike ja murskatut […]

Valkosipuli-chilikurkut

Valkosipuli-chilikurkut

Nopea kurkkulisäke saa makuja valkosipulista, chilistä ja tillistä. Ellet halua tulisia kurkkuja, jätä vain chili laittamatta. Kurkut valmistuvat hetkessä ja ne voi vaikka heti syödä tai antaa niiden maustua hetken […]

Marjainen salaatti

Marjainen salaatti

Kesän makuja on tämä salaatti täynnä. Tuoreita mansikoita, vadelmia ja mustikoita. Niiden lisäksi salaattiin on laitettu salaattijuustoa, kevätsipulia ja pekaanipähkinöitä. Kevyt appelsiininen kastike päälle. Raikas salaatti sopii vaikkapa alkupalaksi.

Grillattu juustosalaatti

Grillattu juustosalaatti

Grillijuusto on niin hyvää, siksi se sopii salaattiinkin mukaan erinomaisesti. Tämä salaatti on versioitu kreikkalaisesta salaatista. Salaatin päälle kasataan grillattuja punasipuleita, kesäkurpitsaa ja grillijuustoa. Salaattikastikkeena sitrus-appelsiini kastike.

Tomaatti-kurkku-paprikasalaatti

Tomaatti-kurkku-paprikasalaatti

Tästä salaatista pitävät kaikki. Se on valmistettu kurkusta, kirsikkatomaateista, paprikasta, kevätsipulista ja retiisistä, eli niistä perusvihanneksista. Kastikkeena on vain loraus oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Ai miksi pitävät, koska se […]