Tänään jaan teille reseptin, joka on niin vaivaton kuin herkullinenkin. Alun perin suunnittelin kokkaavani perinteistä shepherd’s pieta, mutta sitten ajattelin, etten jaksa väsäillä muusia. Niinpä tuloksena syntyi tämä jauheliha-perunapata, josta […]
Lounaat
Lounas ruokia arkeen ja viikonloppuun.
Paistettu riisi kanalla – loistava arkiruoka
Parasta paistetussa riisissä on sen monipuolisuus. Voit heittää sekaan melkein mitä vain ja lopputulos on silti herkullinen. Proteiiniksi sopii vaikkapa tofu, jos haluat kasvisvaihtoehdon, tai perinteiset jauhelihat tai katkaravut, jos […]
Ricotta-tomaattipasta
Herkullisia pastareseptejä ei voi koskaan olla liikaa, eikö totta? Sain Monditalyfinlandilta upean PR-lähetyksen, joka sisälsi ohjeet herkulliseen pastaan. Tietysti lisäsin siihen pienen oman twistini. Suosittelen tätä pastaa lämpimästi – se […]
Pinaatti- feta- kananmuna paprikat airfryerissa
Tänään heitetään ilmoille yksi tosi mukava ja helppo resepti: Pinaatti-feta-kananmunapaprikat, ja nämä tehdään tietysti airfryerissa. Tämä on sellainen “nappaa kaapista mitä löytyy ja heitä airfryeriin” -tyyppinen resepti, joka on ihan […]
Bolognese Makaronilaatikko
Arki kolkuttaa ovella ja aika on kortilla? Juuri siksi sunnuntait on pyhitetty mealprepille tässä huushollissa. Olen aina ollut sitä mieltä, että ruoanlaiton tulisi olla hauskaa, muttei se saa viedä kaikkea […]
Texmex lihapulla-pizzavartaat
Texmex lihapulla-pizzavartaat. Kuka voikaan vastustaa värikästä ja mausteista texmex-ruokaa? Minä en ainakaan! Löysin ihanan tavan tuoda texmexin maut esiin – nimittäin vartaiden muodossa. Pujottelin mausteisia lihapullia vartaisiin raikkaiden kirsikkatomaattien, mehevän […]