Avainsana: lanttu

Airfryer juurekset

Airfryer juurekset

Airfryer on kyllä uskomattoman hieno vekotin. Nopeasti kypsää, vähällä rasva määrällä. Nämä juurekset on maustettu aika vähin maustein, niin että varmasti maistuu kaikille. Käyttämäni juurekset mahtuvat pienemmän Airfryerin paistokoriin, jos sinulle on iso fryeri voit tuplata annoksen.

Read More
herkullinen kasviskeitto

Herkullinen kasviskeitto

Kasviskeitot on loistavaa arkiruokaa, ja niitä voi muunnella sen mukaan mitä kaapista milloinkin löytyy. Tässä keitossa on käytetty porkkanaa, lanttua, selleria, sipulia, papuja, maissia ja herneitä. Liemi on maustettu kasvisliemikuutiolla, tomaattimurskalla, laakerinlehdillä, timjamilla, yrttimausteella, suolalla ja pippurilla. Lisäsin myös tuoretta chiliä antamaan potkua. Perunaakin voi hyvin laittaa joukkoon. Kasviskeitto maistuu tuoreen ruisleivän kanssa.

Read More
Kokopellin kasvispihvi tsatsiki kastikkeella

Kokopellin kasvispihvi tsatsiki kastikkeella

Kasvispihvit on ihan parasta. Yllättävää niissä on se, että joka kerta kun niitä tekee niin ne maistuvat erilaiselle. Kasvispihveihin voi laittaa kaikkia vihanneksia mitä kaapista löytyy. Tähän versioon käytin porkkanaa ja lanttua. Sitovana aineena käytin munia, kaurajauhoja sekä ricottajuustoa.

Read More