Tällä ja viime viikolla on tehty muutamakin parsaruoka. Tässä niistä yksi. Ohje on alaSonja, eli kevyempää pastaa on tarjolla. Jos kalorit ei sinua kauhistuta, niin valmista pasta rasvaisemmasta kermasta ja […]
Avainsana: parsa
Kevätpiirakka
Kevätpiirakka sisältää vihreää parsaa, pinaattia ja kevätsipulia. Piirakkaa on kevennetty kevyemmillä tuotteilla. Laitoin pohjaan 100 g voita, mutta voit laittaa 150 g, silloin piirakasta ei tule niin mureneva. Piirakkaan laitetaan […]
Kevätsalaatti parsasta ja fetasta
Herkulliseen kevätsalaattiin käytetään tuoretta parsaa, kirsikkatomaatteja, fetaa ja paahdettuja saksanpähkinöitä. Päälle pirskotellaan kevyempää balsamico kastiketta. Suosittelen, salaatissa on ihania tekstuureja ja maistuu raikkaalle.
Kasvisfritatta
Kasvisfittatat on ihanaa iltaruokaa tai miksei fritatta käsisi lounaaksi ihan yhtä hyvin. Paljon kasviksia ja proteiinia. Tässä versiossa on käytetty pakasteherneitä ja tuoretta parsaa. Fritattan päälle laitetaan aurinkokuivattuja tomaatteja ja […]