Avainsana: salaatinkastike

Kevyt avokado-salaatinkastike

Kevyt avokado-salaatinkastike

Kevyt avokado-salaatinkastike valmistuu kädenkäänteessä. Kaikki aineet sekoitellaan sauvasekottimella tasaiseksi kastikkeeksi. Vettä voit lisätä oman maun mukaan sopivan koostumuksen saadaksesi. Lisättyä öljyä ei tässä kastikeessa ole ollenkaan. Suosittelen kastiketta ruokaisempien salaattien […]

20200418 142018 2

Kevätsalaatti parsasta ja fetasta

Herkulliseen kevätsalaattiin käytetään tuoretta parsaa, kirsikkatomaatteja, fetaa ja paahdettuja saksanpähkinöitä. Päälle pirskotellaan kevyempää balsamico kastiketta. Suosittelen, salaatissa on ihania tekstuureja ja maistuu raikkaalle.

Raikas ja kevyt salaatinkastike

Kevyt sinappi-hunaja jogurttikastike

Raikas ja kevyt salaatinkastike, joka on valmistettu kevyt jogurtista ja maustettu sinapilla, hunajalla, sitruunamehulla ja pippurilla. Sinappi-hunaja jogurttikastike sopii mm. pastasalaatteihin tai raastesalatteihin.