Kevyt avokado-salaatinkastike

Kevyt avokado-salaatinkastike valmistuu kädenkäänteessä. Kaikki aineet sekoitellaan sauvasekottimella tasaiseksi kastikkeeksi. Vettä voit lisätä oman maun mukaan sopivan koostumuksen saadaksesi. Lisättyä öljyä ei tässä kastikeessa ole ollenkaan. Suosittelen kastiketta ruokaisempien salaattien kaverina tai vaikkapa dippikastikkeena.

Samanlaisia ohjeita löydät täältä lisää:
Inkivaarinen-avokadokastike
Avokado-fetatahna
Vihrea-jugurttikastike
Kevyt-sinappi-hunaja-jugurttikastike/
Avokado-jogurttikastike

Kevyt avokado-salaatinkastike

Recipe by Avokadoa&SitruunaaCourse: Kastikkeet ja dipitDifficulty: Helppo

Servings

4

servings

Prep time

9

minutes

Ainekset:

• 2 pientä tai 1 iso avokado

• 1 rkl sitruunamehua

• 1 valkosipulinkynsi

• 0,5 tl paprikajauhetta

• 1 tl hunajaa

• mustapippuria ja suolaa

• n. 1 dl vettä

• (chilimaustetta)

Valmistus ohjeet:

• Sekoita kaikki ainekset sauvasekottimella tasaiseksi.
• Maistele ja lisää tarvittaessa lisää mausteita ja nestettä.
• Tarjoile kastike saman päivän aikana.

Kevyt avokado-salaatinkastike