Avainsana: suolainen piirakka

Kevyempi tomaattipiirakka

Kevyempi tomaattipiirakka

Kevyempi tomaattipiirakka valmistuu kaurajauhoista valmistetusta pohjasta, jossa on käytetty vain 3 rkl öljyä. Timjami maistuu mukavasti piirakkapohjassa. Täytteenä on mehukkaita tomaatteja, kevätsipulia, kevytkermaviiliä ja juustoa. Rapea pohja ja mehukas herkullinen täyte, siinä tämän piirakan salaisuus. Maistuu kahvipöydässä suolaisena piirakkana tai vaikkapa sunnuntai illan suolapalana. Seuraksi voit valmistaa raikkaan salaatin.

Read More
Kevyempi kasvispiirakka

Terveellisempi kasvispiirakka

Miksi kevyempi kasvispiirakka? Siksi, että piirakkapohjassa ei ole käytetty ollenkaan rasvaa. En tiedä miksi tätä kutsutaan, piirakaksi vai miksi. Perinteinen rapsakka pohja tämä ei ole, enemmänkin kutsuisin sitä leipämäiseksi.

Piirakka sisältää paljon hyvää proteiinia, ihania kasviksia ja paljon makua. Niin ja tietysti maistuu hyvälle, kevyelle ja terveelliselle hyvälle:) Meille ainakin upposi hyvin lauantai iltana saunan jälkeen :)

Read More