Avainsana: basilika

Raikas kesäsalaatti maissista, avokadosta ja mansikoista

Raikas kesäsalaatti maissista, avokadosta ja mansikoista

Raikas kesäsalaatti on tehty kesäisistä aineksista, grillatusta maissista, mansikoista, avokadosta, kurkusta, tomaatista, pinaatista, tuoreesta basilikasta ja fetasta. Herkullista ja helppotekoista. Salaatti sopii mainiosti grilliruokien seuraksi tai vaikkapa syötäväksi ihan sellaisenaan.

mansikka-ricotta-toastit

Mansikka-ricotta toastit

Kesä, loma, hitaat aamut, brunssi ja Mansikka-ricotta toastit. Ihanaa! Toki nämä toastit maistuvat ihan yhtä hyvälle makeana välipalana kahvin kanssa nautiskeltuna. Montaa ainesosaa näihin leipiin et tarvitse. Hyvää vaaleaa leipää, mansikoita, ricotta-juustoa, balsamicoa ja tuoretta basilikaa. Ihan superherkkua! Mainitsinko jo, […]

Tuorehernekeittoa ja tofua

Tuorehernekeittoa ja tofua

Tuorehernekeitto on raikasta ja todella nopea valmistaa. Loistava nopea arkiruoka. Mä olin katsellut jo aikaa sitten tätä Jalotofun tuorehernekeitto-ohjetta ja ajatellut, että joku päivä mä vielä teen sitä. Keitto houkutteli mua pirteällä värillään :) Tässähän sitä nyt sitten on. Kokeiltu […]