Avainsana: leipä

Ohut 100% kaura-siemenleipä

Ohut 100% kaura-siemenleipä

Kehittelin parisen kuukautta erilaisia kauraleipiä. Tämä on yksi niistä onnistuneista versioista. Varoituksen sana, tähän jää koukkuun :).Nimensä mukaisesti tämän leivän pitää olla ohut ja taikina kaulitaankin pellille ohueksi levyksi. Leivästä tulee murea ja se on niin täynnä makua. Loistava leipä […]

3 kauran leipäset

3 kauran leipäset – 100 % kauraa

Pehmeät kauraleipäset, jonka viljasta 100% on kauraa. Leipäsissä on käytetty kaurajauhoja, kaurahiutaleita ja kauraleseitä. Tiesitkö, että sataprosenttisella kauralla on jopa enemmän terveysvaikutuksia kuin rukiilla. Kauran sisältämät kuidut ovat hyväksi vatsalle ja sydämelle.

Avokado-kananmunatoastit

Avokado-kananmunatoastit

Avokado-kananmunatoastit maistuvat superhyvälle, ovat proteiinipommeja ja sisältävät hyvää rasvaa. Ne maistuvat aamupalana tai ne on helppo napata mukaan ja syödä lounaalla tai välipalana. Avokado-kananmuna salaatin tekemiseen ei kauaa mene. Salaatin voi laittaa kahden täysjyväpaahtoleivän väliin tai leivän voi paahtaa ja […]

Terveelliset köyhät ritarit

Terveelliset köyhät ritarit

Nämä on herkkua, herkkua jota voi syödä hyvällä omallatunnolla. Moniviljapaahtoleivät kastellaan kananmuna-banaani seoksella ja paistetaan pannulla kookosöljyssä. Päälle voi laittaa pilkottuja banaanisiivuja, marjoja ja paahdettuja pähkinöitä.

Grillatut kreikkalaiset leivät

Grillatut kreikkalaiset leivät

Grillattu leipä kuuluu minun mielestäni parhaiden ilta- ja välipalojen joukkoon. Kuka voisi vastustaa rapeaa leipää jonka sisällä on juustoa ja muita herkullisa raaka-aineita. Grillatut kreikkalaiset leivät ovat myös sinun suosikkejasi jos pidät kreikkalaisesta fetasalaatista. Paahtoleivän väliin laitetaan kevyt fetaa, paprikaa, […]

Munaleipakupit

Munaleipäkupit

Tämä on sellaista herkkua jos rakastat leipää ja kananmunaa, kuten minä :) Simppeliä iltapalaa, välipalaa tai vaikkapa aamupalaa. Viikonloppuna munakupit uuniin ja tarjolle. Näitä olisi helppo myös napata mukaan töihinkin.

Proteiinipitoiset koyhat ritarit

2 x Proteiinipitoiset köyhät ritarit

Tekeekö mieli jotain hyvää? Tekeekö mieli jotain terveellisempää ja proteiinipitoista. Tässä olisi yksi loistava ohje. Köyhät ritarit sopii välipalaksi tai miksei vaikkapa aamupalana jos pitää makeammasta. Hyviä on, kannattaa kokeilla. Proteiinia lisätään ritareihin valkuaisella sekä proteiinijauheella.