5 / 5 ( 1 vote ) Nämä Mozzarella-pesto sandwichit vievät kielen mennessään. Valmistaminen vie hiukan aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Uunissa paahdetut kasvikset, mozzarella ja kevyempi kotitekoinen pestokastike […]
Avainsana: leipä
Täysjyväleipää, kananmunia, avokadoa ja papusalsaa
Tämä on superherkullinen aamupala leipä tai miksei lounaskin. Käytin tässä täysjyväsiemen vuokaleipää, tähän sopisi loistavasti myös täysjyväpaahtoleipä tai kauraleipä. Leivän päällä on papusalsaa. Ohjeen mukaan sitä tulee iso satsi, mutta […]
Ohut 100% kaura-siemenleipä
5 / 5 ( 2 votes ) Kehittelin parisen kuukautta erilaisia kauraleipiä. Tämä on yksi niistä onnistuneista versioista. Varoituksen sana, tähän jää koukkuun :).Nimensä mukaisesti tämän leivän pitää olla ohut […]
3 kauran leipäset – 100 % kauraa
Pehmeät kauraleipäset, jonka viljasta 100% on kauraa. Leipäsissä on käytetty kaurajauhoja, kaurahiutaleita ja kauraleseitä. Tiesitkö, että sataprosenttisella kauralla on jopa enemmän terveysvaikutuksia kuin rukiilla. Kauran sisältämät kuidut ovat hyväksi vatsalle […]
Avokado-kananmunatoastit
5 / 5 ( 1 vote ) Avokado-kananmunatoastit maistuvat superhyvälle, ovat proteiinipommeja ja sisältävät hyvää rasvaa. Ne maistuvat aamupalana tai ne on helppo napata mukaan ja syödä lounaalla tai välipalana. […]
Terveelliset köyhät ritarit
Nämä on herkkua, herkkua jota voi syödä hyvällä omallatunnolla. Moniviljapaahtoleivät kastellaan kananmuna-banaani seoksella ja paistetaan pannulla kookosöljyssä. Päälle voi laittaa pilkottuja banaanisiivuja, marjoja ja paahdettuja pähkinöitä.