Jos et ole vielä kokeillut maissista tehtyjä pihvejä niin suosittelen kovasti. Tähän ohjeeseen yhdistin kaksi makeahkoa vihannesta, paprikan ja maissin. Pihvit on maustettu suolalla, pippurilla, sipulimausteella ja chilillä, joten montaa […]
Avainsana: maissi
Värikäs couscoussalaatti
Värikäs couscoussalaatti – Ihanan raikas ja ruokaisa salaatti. Olen käyttänyt ohjeessa helmicouscousia, voit vaihtaa sen tavalliseenkin couscousiin tai vaikkapa riisiinkin. Tämä salaatti sopii kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi esim. broilerille. Salaatin […]
Tulinen pastasalaatti
Tulinen pastasalaatti on juuri niin tulinen kuin haluat. Tulisuutta lisätään jalopenoilla ja kastikkeeseen laitetaan schirachaa. Salaatti koostetaan täysjyväpastasta, maissista, pavuista, avokadosta, kevätsipulista ja babypinaatista. Tulinen kermaviilikastike sekoitetaan pastan joukkoon.
Värikäs fetasalaatti
Raikas feta-maissisalaatti on yksinkertainen salaatti, joka sopii hyvin myös lisukesalaatiksi. Voit laittaa silloin vähemmän fetaa joukkoon. Ruokaisamman salaatista saat lisäämällä avokadoa ja enemmän fetaa sekaan. Kirpeänmakea avokadoöljystä tehty vinegrette sopii […]