Paprika-maissipihvit

Paprika-maissipihvit

Jos et ole vielä kokeillut maissista tehtyjä pihvejä niin suosittelen kovasti. Tähän ohjeeseen yhdistin kaksi makeahkoa vihannesta, paprikan ja maissin. Pihvit on maustettu suolalla, pippurilla, sipulimausteella ja chilillä, joten montaa maustetta et näihin tarvitse. Sitruunamehua lisäsin tasapainottamaan makeutta. Pihvit voi paistaa pannulla, ja jos haluat keveymmät pihvit voit laittaa ne uuniin paistumaan.

Paprika-maissipihvit
Paprika-maissipihvit

Saattaisit pitää myös näistä kasvispihveistä:
Kasvis-perunavohvelit
Palsternakka-porkkanaletut
Terveellisemmät pinaattiletut
Palsternakka porkkana fritterit
Kikherne kasvispihvit
Kokopellin kasvispihvi
Porkkana-munakaspihvit

Paprika-maissipihvit

Recipe by Avokadoa&SitruunaaCourse: LounaatDifficulty: Helppo
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

15

minutes

Ainekset:

  • 1 kananmuna

  • 1 rkl sitruunamehua

  • 2 rkl vettä

  • 1 tl oliiviöljyä

  • 1/2 tl suolaa tai oman maun mukaan

  • mustapippuria

  • 1/2 tl sipulimaustetta

  • (tuoretta chiliä tai chilimaustetta)

  • 3/4 dl täysjyvävehnäjauhoja tai jotain muita jauhoja

  • 1/2 dl ruohosipulia

  • 200 g pakastemaisseja (tai säilyke)

  • 1 punainen paprika

  • oliiviöljyä paistamiseen

Valmistus ohjeet:

  • Sekoita kulhossa kaikki muut aineet sekaisin paitsi paprikat, maissit ja ruohosipulit.
  • Silppua paprika ja ruohosipuli hienoksi silpuksi. Sulata maissit.
  • Yhdistä kaikki aineet sekaisin.
  • Paista pihvit oliiviöljyssä keskilämmöllä muutama minuutti molemmin puolin.

Notes

  • Jos haluat tehdä pihveistä kevyempiä niin voit paistaa pihvit uunissa.

Paprika-maissipihvit
Paprika-maissipihvit


Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*