Kikherne-kasvispihvit

Kikherne-kasvispihvit

 

Kasvispihvit niitä pitää saada aina välillä sille ei voi mitään. Ootteko samaa mieltä? Kikherne-kasvispihveihin on lisätty porkkanaa ja kesäkurpitsaa. Kasvispihvit voi syödä esim jugurttinokareen, tsatsikin tai kermaviilikastikkeen kanssa. Lisäksi perunoita, salaattia tai esim halloumjuustoa.

Kikherne-kasvispihvit

Kokeile myös näitä pihvejä:
Paprika-maissipihvit
Palsternakka-porkkanaletut
Terveellisemmät pinaattiletut
Palsternakka porkkana fritterit
Kikherne kasvispihvit
Kokopellin kasvispihvi
Porkkana-munakaspihvit

Täältä löydät kastikevaihtoehtoja
Kevyempi-tsatsiki/
Maukas-kermaviilikastike/

Kikherne-kasvispihvit

Kikherne-kasvispihvit

Recipe by Avokadoa&SitruunaaCourse: LounaatDifficulty: Helppo
Servings

4

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

10

minutes

Ainekset:

  • 1 tlk (220g) kikherneitä

  • 1 kesäkurpitsa

  • 1 kesäkurpitsa

  • 2 kananmunaa

  • 1 dl pankojauhoja (tai jotain muita jauhoja)

  • tuoretta basilikaa

  • 1/2 tl valkosipulijauhetta

  • suolaa

  • mustapippuria

Valmistus ohjeet:

  • Huuhtele ja valuta kikherneet ja muussaa kikherneet haarukalla.
  • Raasta porkkana ja kesäkurpitsa ja laita ne talouspyyhkeen päälle. Kierrä talouspyyhettä niin että ylimääräinen neste valuu pois.
  • Laita kasvikset kulhoon ja lisää loput aineet sekaan. Sekoita
  • Paista pienessä oliiviöljy tilkassa.
  • Nauti esim. jugurttinokareen kanssa.
Kikherne-kasvispihvit

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*