Oletko valmistanut pestoa ennen? Entäpä oletko valmistanut pestoa versoista? Peston valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa eikä aikaa vievää. Olen käyttänyt ohjeessa sekä auringonkukan- että herneenversoja. Ohjeessa on käytetty pinjansiemeniä paahdettuna […]
Avainsana: pesto
10 min hernepestopasta
Hernepestopasta on loistava arkiruoka, sillä sen valmistamiseen ei kulu kuin 10 minuuttia. Makukin on herkullinen ja aineet löytyvät ehkäpä jo valmiina kotoa. Herneiden lisäksi et tarvitse kuin tuoretta basilikaa, persiljaa, […]
Mozzarella-pesto sandwich
Nämä Mozzarella-pesto sandwichit vievät kielen mennessään. Valmistaminen vie hiukan aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Uunissa paahdetut kasvikset, mozzarella ja kevyempi kotitekoinen pestokastike leipäviipaleiden välissä on niin herkullista. Voit oikaista […]
Kevyempi pestokastike
Kevyempi pestokastike valmistetaan avokadosta, basilikan lehdistä, valkosipulista, sitruunan mehusta, parmesaanijuustosta ja pinjan siemenistä. Pesto on todella helppo valmistaa itse. Kannattaa kokeilla. Pestokastiketta voi käyttää vaikkapa pasta-annoksissa tai sandwichin sisällä. Sitä […]