Kananmuna | Avokadoa&sitruunaa

Kananmuna-avokadoleipä

Jos olet avokadon ja kananmunan ystävä, niin teeppä näitä. Pelkkää hyvää, maistuvaaa ja terveellistä. Ovat täydellisiä aamu- ilta- tai välipaloja. Leivässä on paljon proteiinia, hyvää rasvaa ja kuitua. Leipään valmistetaan kaksi kerrosta, toinen avokadosta ja toinen kananmunista ja raejuustosta. Koska avokado tummuu herkästi, leivät on parhaimmillaan samana päivänä, mutta voit valmistaa ne etukäteen ja napata mukaan evääksi.

Meksikolainen tostada (Aamupala tortilla)

Nämä tostadat ovat super herkkua minun mielestäni. Pidän kovasti meksikolaisista mauista, sekä pavuista, korianterista, kananmunista että avokadosta. Meksikolainen tostada koostuu paahdetuista maissitortilloista, joiden päälle laitetaan erilaisia tahnoja, kasviksia tai lihaa. Minun ohjeestani löytyy tällä kertaa mustapapuja, avokadoa, tomaattisalsaa sekä löysäksi paistettuja kananmunia, yumm!

Täysjyväleipää, kananmunia, avokadoa ja papusalsaa

Tämä on superherkullinen aamupala leipä tai miksei lounaskin. Käytin tässä täysjyväsiemen vuokaleipää, tähän sopisi loistavasti myös täysjyväpaahtoleipä tai kauraleipä. Leivän päällä on papusalsaa. Ohjeen mukaan sitä tulee iso satsi, mutta ei hätää. Papusalsa sopii grilliruokien kaveriksi, munakkaiden sisään tai sitä voi syödä vaikka sellaisenaan salaatin tapaan.

Pehmeät pellavatacot kahdella täytteellä

Kaupallinen yhteistyö: Valo 24h

Herätä perhe sunnuntaiaamuna brunssille, vietä kiireetön aamu ja tarjoa terveellisiä pehmeitä pellavatacoja. Pellavatacot voit myös tarjoilla vaihteluna välipalaleiville tai muille suolaisille tarjottaville.

Aamupalaburrito

Jos joku on herkkua niin tämä aamupalaburrito.Se maistuu kyllä ihan mihin aikaan päivästä tahansa. On loistava lounasvaihtoehtokin. Mitä sitten burrito pitää sisällään? Täysjyvä tortillakuoren sisään laitetaan maustettua munakokkelia, kevätsipulia, avokadoa, juustoa ja Go Greenin papusalsaa. Lopuksi burrito paistetaan kuivalla pannulla rapeaksi.

Aamiaispizza

Aamullakin voi syödä pizzaa, miksei. Vielä, kun se on valmistettu terveellisistä ja ravitsevista aineksista, niin mikä sen parempaa. Pohja on valmistettu täysjyvävehnäjauhoista, pellavansiemenistä ja jogurtista. Päälle levitetään pinaattia, kirsikkatomaaatteja ja juustoa, lopuksi niiden keskelle rikotaan kananmuna. Pizzat laitetaan uuniin n. 10 minuutiksi. Koko pizzan valmistukseen ei mene kuin reilu 20 minuuttia. Kaloreitakaan ei yhdessä pizzassa ole kuin n. 250 kcal.