Herkullisia ja terveellisiä kasvispainotteisia ruokia
Herkullinen granola valmistetaan kaurahiutaleista, porkkanoista, pähkinöistä, chiansiemenistä ja hunajasta. Granolan valmistaminen on helppoa. Kaikki aineet sekoitetaan ja levitetään uunipellille. Paahdetaan uunissa vajaa puolisen tuntia. Granola säilyy parisen viikkoa.
Kotonatehdyt siemenkeksit ovat mureita, hyvänmakuisia ja sisältävät paljon kuitua, kalsiumia, kaliumia, fosforia ja rautaa. Helppoa on myös näiden valmistaminen. Montaa ainesta näihin et edes tarvitse: kaurahiutaleita, täysjyvävehnäjauhoja, seesaminsiemeniä, pellavarouhetta ja […]
Jos herkkuhammasta kolottaa ja tekee mieli jotain kahvin kanssa, niin tässäpä yksi vaihtoehto – helpot proteiinikeksit. Proteiinikeksit ovat todella helppoja ja nopeita valmistaa. Ulkonäkö ei ehkä ole se kaunein, mutta […]
Kehittelin parisen kuukautta erilaisia kauraleipiä. Tämä on yksi niistä onnistuneista versioista. Varoituksen sana, tähän jää koukkuun :).Nimensä mukaisesti tämän leivän pitää olla ohut ja taikina kaulitaankin pellille ohueksi levyksi. Leivästä […]
Superfood mustikka-kauraruudut ovat täynnä kaikkea hyvää ja terveellistä: kaurahiutaleita, pähkinöitä, kurpitsansiemeniä ja mustikoita. Makeus saadaan banaanista ja eyrytholista tai hunajasta. Pohjaan on lisätty myös proteiinijauhetta. Kauraruudut ovat gluteiinittomia ja herkullisia. […]
Kevyet kaurakupit jugurtilla sopivat niin makeaksi välipalaksi kuin kiireisen aamun aamupalaksi. Terveellinen vaihtoehto kahvin kera nautittavaksi henkilölle kuten minulle, joka aina haluaa jotain kahvin kanssa :). Kaurahiutaleet, pähkinät, valkuainen ja […]