Jauhistäytteiset munakoisot on täytetty vegejauhiksella, sipulilla, paprikalla ja tomaattikastikkeella. Päälle on ripoteltu juustoraastetta. Herkullista uuniruokaa! Minä syön nämä yleensä jogurttinokareen kera ja salaattia kera.
Avainsana: munakoiso
Mozzarella-pesto sandwich
Nämä Mozzarella-pesto sandwichit vievät kielen mennessään. Valmistaminen vie hiukan aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Uunissa paahdetut kasvikset, mozzarella ja kevyempi kotitekoinen pestokastike leipäviipaleiden välissä on niin herkullista. Voit oikaista […]
Superriisiä uunikasviksilla
Superriisin joukkoon sekoitetaan paahdettuja kasviksia, kesäkurpitsaa, paprikaa , sipulia ja munakoisoa. Päälle lorautetaan vinegretteä. Jos ihmettelette mitä tuo superriisi on niin se Paulúnsin superriisiä joka sisältää raakariisiä, kvinoaa, papuja, siemeniä, […]
Herkullinen Tomaattinen kasvisvuoka
Herkullinen tomaattinen kasvisvuoka sisältää munakoisoa, kesäkurpitsaa, perunaa, sipulia ja tomaattia. Kasvisvuoka on vegaaninen, vähähiilarinen ja gluteiiniton. On vielä herkullistakin, vaikka mitään ihmeellisiä ainesosia ei tähän ruokaan laitetakkaan, :) Kasvisvuoka on […]
Jauhelihapihvit kreikkalaisella twistillä
Jauhelihapihvit kreikkalaisella twistillä. Jauhelihapihvit (tai kasvisjauhispihvit) paistellaan normaaliin tapaan. Pihvin päälle kasataan herkullisia ainesosia, munakoisoa, sipulia, tomaattia, halloumia ja tsatsikia. Pihvien seuraksi sopii itsetehdyt lohkoperunat, uunivihannekset tai esim. palsternakkaranskalaiset. Kevyemmälle […]
Kasvispizza bataattipohjalla
Oletko koskaan kokeillut tehdä kasvispizzaa bataattipohjalla. Suosittelen todella. Pizza saa aivan uuden makumaailman. Bataatista valmistettu pohja on myös terveellisempi ja kevyempi kuin tavallinen pizzapohja. Jauhoina pohjassa on käytetty kaurajauhoja.