Arjen pelastuksia, keitot. Hyvin nopeita valmistaa ja helposti saa moneksi päiväksi ruokaa. Tähän keittoon laitetaan puolet kukkakaalia ja puolet porkkanaa. Kukkakaalin voi korvata myös perunalla, jos kukkakaali ei maistu. Sipulia […]
Avainsana: porkkana
Airfryer juurekset
Airfryer on kyllä uskomattoman hieno vekotin. Nopeasti kypsää, vähällä rasva määrällä. Nämä juurekset on maustettu aika vähin maustein, niin että varmasti maistuu kaikille. Käyttämäni juurekset mahtuvat pienemmän Airfryerin paistokoriin, jos […]
Lihapulla-pastakeitto
Pastakeitto liha-tai kasvispullilla on täyttävä arkiruoka ja mukavaa vaihtelua perinteiselle jauhelihakeitolle. Tässä keitossa voi oikaista käyttämällä valmiita lihapullia, kasvispullia tai vaikkapa härkispullia. Olen kuitenkin laittanut alla olevaan reseptiin liha-kasvisjauhis-pullien valmistus […]
Paahdettuja porkkanoita, fetakastiketta ja riisiä
Kaipaatko helppoa ja herkullista lisäkeruokaa? Tässä yksi vaihtoehto sinulle. Uunissa paahdettuja porkkanoita, jogurtti-feta kastiketta ja riisiä tai riisi-ohra seosta. Lisäke sopii hyvin esim. broilerin kaveriksi. Löysäksi paistettu kananmunakin sopisi tämän […]
Vegejauhista ja nuudeleita
Arjen helppoja ja nopeita ruokia, niitä kaivataan aina. Tämän vegejauhis nuudeli annoksen valmistamiseen ei tarvita montaa raaka-ainetta eikä valmistamiseen kulu aikaakaan kuin 15 minuuttia. Makumaailma muistuttaa vähän aasialaista. Tulisuuden päätät […]
Paahdettuja juureksia tomaattikastikkeessa ja couscousia
Paahdettuja juureksia on tässä reseptissä laitettu kastikkeen joukkoon. Kastike syödään miedosti maustetun coucousin kanssa. Porkkana, myskikurpitsa ja palsternakka antavat kivaa makeutta kastikkeeseen. Tein tätä siskon perheelle ja heille ainakin maistui.