Avainsana: porkkana

Porkkana-omenakeitto

Porkkana-omenakeitto

Helppo porkkana-omenakeitto keitto valmistuu puolessa tunnissa. Keittoon on käytetty porkkanoita, paprikaa, sipulia ja omenaa. Keiton maustaa inkivääri. Lopuksi keittoon lisätään kevyt kermaa ja sitruunamehua. Päälle voi ripotella paahdettuja siemeniä. Keitto maistuu kevyenä lounaana paahdetun leivän kera.

Read More
Paahdettu Tomaatti-Porkkanakeitto

Paahdettu tomaatti-porkkanakeitto herneenversoöljyllä ja krutogeilla

Tämä keitto sopii jokaiseen vuodenaikaan. Mukavasti se lämmittää talvipäivinä ja on sopivan keveää lounaspöytään keväälläkin. Maku keitossa on herkullinen. Kasvisten paahtaminen tuo keittoon makua runsaasti. Se mikä keiton kruunaa on herneenversoöljy. Se raikastaa ja antaa paljon makua keittoon. Tein myös valkosipulikrutonkeja keiton kaveriksi. Voit skipata ne ja ottaa vaikkapa palan ruisleipää.

Read More
Juustoinen kukkakaali-porkkanakeitto

Juustoinen kukkakaali-porkkanakeitto

Arjen pelastuksia, keitot. Hyvin nopeita valmistaa ja helposti saa moneksi päiväksi ruokaa. Tähän keittoon laitetaan puolet kukkakaalia ja puolet porkkanaa. Kukkakaalin voi korvata myös perunalla, jos kukkakaali ei maistu. Sipulia ja perinteistä koskenlaskijaa joukkoon, niin soppa on valmis. Keiton päälle voi laittaa pari lusikallista raejuustoa tai vaikkapa siemeniä. Ruisleipäviipale keiton kanssa niin vatsa on varmasti täynnä.

Read More
Airfryer juurekset

Airfryer juurekset

Airfryer on kyllä uskomattoman hieno vekotin. Nopeasti kypsää, vähällä rasva määrällä. Nämä juurekset on maustettu aika vähin maustein, niin että varmasti maistuu kaikille. Käyttämäni juurekset mahtuvat pienemmän Airfryerin paistokoriin, jos sinulle on iso fryeri voit tuplata annoksen.

Read More
Lihapulla-pastakeitto

Lihapulla-pastakeitto

Pastakeitto liha-tai kasvispullilla on täyttävä arkiruoka ja mukavaa vaihtelua perinteiselle jauhelihakeitolle. Tässä keitossa voi oikaista käyttämällä valmiita lihapullia, kasvispullia tai vaikkapa härkispullia. Olen kuitenkin laittanut alla olevaan reseptiin liha-kasvisjauhis-pullien valmistus ohjeen. Sama ohje sopii molemmille pullille.

Read More