Avainsana: tomaatti

Raejuusto-tomaatti-siemenleipä

Raejuusto-tomaatti-siemenleipä

Herkullinen leipä, jonka päälle on levitetty tuorejuusto-raejuusto-aurinkokuivattutomaatti tahnaa. Päälle on ripoteltu ruohosipulia ja siemeniä. Nam. Näitä kelpaa tarjoilla vaikkapa brunssilla.

Paahdetut tomaatti-hummusleivät

Paahdetut tomaatti-hummusleivät

Tässä hummus herkkuleipäni ohje. On ihan superhyvää. Leipien valmistaminen vaatii hetken vaivan. Kirsikkatomaatit paahdetaan uunissa, maustetaan balsamiviinietikalla, valkosipulilla, suolalla ja pippurilla. Herkulliseksi maustuneet tomaatit kasataan paahdetun leivän ja hummuksen päälle.

Maukas tomaattirisotto

Maukas tomaattirisotto

Tomaattirisotto on todella herkullista ja helppo valmistaa. Tomaattia laitetaan risottoon murskana sekä tuoreena. Paljon tuoretta basilikaa ja minimozzarellaa päällä, uskomattoman hyvää.

Tomaatti-kurkku-paprikasalaatti

Tomaatti-kurkku-paprikasalaatti

Tästä salaatista pitävät kaikki. Se on valmistettu kurkusta, kirsikkatomaateista, paprikasta, kevätsipulista ja retiisistä, eli niistä perusvihanneksista. Kastikkeena on vain loraus oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Ai miksi pitävät, koska se […]

Uunispagetti

Uunispagetti kasviksilla

Tämän helpompaa ei spagetin valmistaminen voisi olla. Uunispagetin idea on laittaa uunivuokaan kuiva pasta, kasvikset, tomaattimurska ja vesi. Vuoka muhii ja kypsyy uunissa n. 30 minuuttia. Jos lisäät nesteen kuumana […]