Avainsana: uuniperuna

Uuniperunat punajuuri-fetakastikkeella

Uuniperunat punajuuri-fetakastikkeella

Tämä taitaakin olla mun neljäs uuniperunaohje täällä blogissa, mutta ei voi mitään. Mä rakastan uuniperunoita. Tällä kertaa siis punajuurista tehty kastike, joka on todella herkullinen. Kastikkeen valmistaminenkin on simppeliä eikä siihen kauaa mene. Ikävin puoli on raastaa punajuuret :) Kastikkeessa on käytetty kevyt tuorejuustoa ja päälle on ripoteltu fetaa.

Read More
20200911 120725 1

Uuniperunat kahdella kasvistäytteellä

Uuniperunat on yksi mun lemppariruuista. Vähän aikaa sitten me ostettiin Airfryeri, sillä saa todella nopeasti valmistettua uuniperunoita ja perunoihin tulee ihana rapsakka kuori. Uuniperunoihin saa helposti vaihtelua erilaisin täyttein. Tässä nyt pari ohjetta, jotka ovat kevyempiä kasvistäytteitä. Toinen ohjeista on raejuusto-kasvistäyte ja toinen feta-kasvistäyte. Jos syöt kalaa, niin näiden täytteiden seuraksi sopii esim. katkaravut tai savustettu lohi.

Read More