Mozzarella-tomaatti munakas, en voi tarpeeksi hehkuttaa miten hyvää se on. En tiedä miksen ole aiemmin tehnyt tätä munaruokaa, koska se on niin herkullista. Venyvä mozzarella joka valuu munakkaan sisältä, nam. […]
Avainsana: munakas
Pienet herkkusieni munakkaat
Munakkaat on loistava proteiinipitoinen aamupala tai kevyt lounas. Munakas sisältää herkkusieniä, tomaattia, kevätsipulia, raejuustoa ja kananmunia. Lisäkkeeksi munakkaalle sopii raikas salaatti.
Tomaatti-fetamunakas
Tomaatti-fetamunakas on niitä arjen nopeita aterioita tai aamiaisia. Munakkaaseen voi lisätä tavallista juustoa joukkoon, jos haluaa vieläkin herkullisempaa. Käytin uunissa kuivattuja kirsikktomaatteja omassa munakkassani, mutta hyvin käyttää tuoreita tomaatteja.
Kasvisfritatta
Kasvisfittatat on ihanaa iltaruokaa tai miksei fritatta käsisi lounaaksi ihan yhtä hyvin. Paljon kasviksia ja proteiinia. Tässä versiossa on käytetty pakasteherneitä ja tuoretta parsaa. Fritattan päälle laitetaan aurinkokuivattuja tomaatteja ja […]
Porkkana-munakaspihvit
Tälläiset pihvit syntyi aamiaiseksi viime viikonloppuna. Porkkana-munaskapihvit on täynnä proteiinia kananmunista ja raejuustosta. Näistä tuli hyviä, nam. Kannattaa kokeilla. Tein näitä kerralla isomman satsin, ovat hyviä lämmitettynäkin.
Kasvis-munavuoka uunissa
Munavuoka uunissa on täynnä papuja, ruohosipulia, pikkutomaatteja ja avokadoa. Tähän munavuokaan voi lisätä lähes mitä vain, kaikkea mitä jääkaapista löytyy. Nopea ruoka valmistaa, kaikki ainekset vain yhteen ja uuniin vähäksi […]