Avainsana: sipuli

Herkullinen Tomaattinen kasvisvuoka

Herkullinen Tomaattinen kasvisvuoka

Herkullinen tomaattinen kasvisvuoka sisältää munakoisoa, kesäkurpitsaa, perunaa, sipulia ja tomaattia. Kasvisvuoka on vegaaninen, vähähiilarinen ja gluteiiniton. On vielä herkullistakin, vaikka mitään ihmeellisiä ainesosia ei tähän ruokaan laitetakkaan, :) Kasvisvuoka on […]

Paahdettu juuressalaatti

Paahdettu juuressalaatti

Paahdettu juuressalaatti on täydellinen syksyn ja talven salaatti. Miten hyvältä se maistuukaan. Paahdetut palsternakat, porkkanat ja sipulit, rucolan versot, saksanpähkinät ja feta antamassa lisää ruokaisuutta. Päälle ripotellaan hiukan sinappista kermaviilikastiketta.

Herkullinen perunanachopelti

Herkullinen perunanachopelti

Perunanachopelti on super herkullista ruokaa. Se on varsinainen viikonloppujen terveellinen “mättöruoka”. Perunanachopeltiä voi varioida mielensä mukaan. Perunapeltiin laitetaan pohjalle maustettuja perunaviipaleita. Perunoiden päälle laitetaan papuja ja kuulotettua sipulia ja paprikaa. […]

Avokado-tomaattisalsa kirsikkatomaateista

Avokado-tomaattisalsa

Avokado-tomaattisalsassa sekoitetään keskenään makeita kirsikkatomaatteja, avokadoa, sipulia ja yrttejä. Salsa maustetaan suolalla, pippurilla ja valkosipulilla. Voit lorauttaa tilkan laadukasta oliiviöljyäkin joukkoon. Suosittelen käyttämään kypsiä makeita kirsikkatomaatteja, sillä avokado-tomaattisalsasta tulee siten […]

Kaalikasvispaistos nyhtokauralla

Kaali-kasvispaistos nyhtökauralla

Kaalikasvispaistos on looistava arkinen kasvisruoka, täynnä kaikkea värikästä. Käytin tähän paistokseen varhaiskaalia, paprikaa, sokeriherneenpalkoja, sipuleita, varsiparsakaalia. Maustamatonta nyhtökauraa lisäsin mukaan.

Tomaatti-kurkku-avokadosalaatti

Tomaatti-kurkku-avokadosalaatti

Muistan kun olin lapsi, niin äiti teki aina salaatin tomaateista ja sipulista. Lisäsi vain mausteeksi suolaa. Siitä salaatista tulee ihan kesä mieleen. Tämä tomaatti-kurkku-avokadosalaatti on mun versio siitä salaatista. Jostain […]