Avainsana: tofu

Tuorehernekeittoa ja tofua

Tuorehernekeittoa ja tofua

Tuorehernekeitto on raikasta ja todella nopea valmistaa. Loistava nopea arkiruoka. Mä olin katsellut jo aikaa sitten tätä Jalotofun tuorehernekeitto-ohjetta ja ajatellut, että joku päivä mä vielä teen sitä. Keitto houkutteli mua pirteällä värillään :) Tässähän sitä nyt sitten on. Kokeiltu […]

20200421 183803

Vietnamilaiset kevätrullat

Olen nyt viikon sisällä tehnyt kolme kertaa näitä vietnamilaisia kevätrullia eri dippikastikkeilla. Tässä ohjeissa kaksi niistä parasta. Täytteet ovat olleet jokakerta melkein samat, toisiin rulliin laitoin marinoitua tofua.

Appelsiinitofu

Tahmea appelsiini tofukastike

Tahmea appelsiini tofukastike on herkullista kiinalaista ruokaa kasvissyöjälle. Mun teki mieli jotain tosi hyvää ruokaa tofusta ja kiinalainen ruoka kyllä uppoaa minuun. Appelsiinikastikkeessa on käytetty tuoretta appelsiinimehua ja raastettua appelsiininkuorta ja makeuttajana on käytetty vaahterasiirappia. Kannattaa maistella kastiketta ja lisätä […]