Chian siemenistä tehty chiapuuro on helppo ja herkullinen välipala tai aamiainen. Tämä vadelma versio joka on tehty kookosmaitoon on super hyvää maapähkinävoin ja kiiwi viipaleiden kera.
Vadelma-chiapuuro maapähkinävoilla
- 0,5 dl chiasiemeniä
- 2,5 dl kookosmaitoa/juomaa (tai jotain muuta maitoa)
- 0,5 tl vaniljauutetta
- 120-150 g vadelmia (tuore tai pakaste)
Päälle - makeuttamatonta maapähkinävoita
- tuoreita marjoja tai hedelmiä esim. kiiwi
- tuoretta minttua
Ohjeet:
Muussaa marjat kulhossa haarukalla. Lisää vaniljauute sekä chia-siemenet ja sekoita. Kaada joukkoon kookosjuoma ja sekoita. Anna tekeytyä vähintään 30 minuuttia tai yön yli jääkaapissa. Tarjoile kulhossa tai purkissa pähkinävoin, hedelmien ja mintun kera. Nauti!