Nachot

KevyemmÀt kotitekoiset tortillasipsit

Postailin eilen Rapeiden tÀytettyjen tacokuorien ohjeen. SiitÀ oikeastaan syntyi tÀmÀ resepti. Minulle jÀi ylimÀÀrÀisiÀ tortilla kuoria ja sain ajatuksen, ettÀ teenpÀs nÀitÀ vÀhÀn samalla idealla uunissa sipsejÀ. Tortillasipsit on rapeita, suolaisia, mausteisia ja mikÀ parasta ne eivÀt ole rasvaisia. KÀytin mausteena suolaa, cayennepippuria ja Ravintohiivahiutaleita. Ravintohiivahiutaleet antaa sipseihin kivan juustomaisen maun.

Kotitekoiset tortillasipsit ovat terveellisempi herkku ilta naposteluun.

NÀitÀ tortilla sipsejÀ voi dippailla esim guacamolen tai salsan kanssa. TÀÀltÀ löytyy niihin ohjeet:

https://avokadoajasitruunaa.fi/avokadotahna/
https://avokadoajasitruunaa.fi/ihana-guacamole/

nachot2

KevyemmÀt tortillasipsit

  • Tortilla kuoria, Maissikuoret kĂ€y myös
  • 1 rkl oliiviöljyĂ€
  • Maldon suolaa
  • Cayennepippuria
  • 1-2 rkl Ravintohiivahiutaleita

Voit kokeilla joskus myös paprikamaustetta ja valkosipulimaustetta.

Ohje:

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Leikkaa tortillakuoret kolmioiksi. Kaada oliiviöljy pikkuiseen astiaan. LisÀÀ sinne suola ja cayennepippuri. LevitÀ kuoret leivinpaperille tasaisesti niin etteivÀt ole pÀÀllekkÀin. LevitÀ öljyÀ sutia apuna kÀyttÀen kolmioiden pÀÀlle. Viimeiseksi ripottele pÀÀlle Ravintohiivaa.

Laita uuniin 5-10 minuutiksi. Pienet kolmiot paistuvat nopeaasti ja palavat helposti. Minullakin osa sipseistÀ ehti paistua vÀhÀn liikaa kun en vahtinut :) Osa ravintohiivasta ei tule pysymÀÀn kuorien pÀÀllÀ, mutta pienikin mÀÀrÀ ravintohiivaa antaa paljon makua.

Dippaile ja nauti!

Leave a Comment

SÀhköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentÀt on merkitty *

*