Nämä ihanat letut sisältävät herkullisia satokauden juureksia, palsternakkaa ja porkkanaa. Lettujen päälle ja väliin lusikoidaan maustettua jogurttia ja tuoretta salaattia. Tässä sinulle super herkullinen ateriavinkki. Jos kaipaat lisää proteiinia niin löysäksi paistettu kananmuna tai fetamuruset sopivat loistavasti lettujen kanssa. Hyvää ruokahalua!
Continue Reading ”Palsternakka-porkkanaletut jogurtilla ja salaatilla”
Palsternakka-porkkanaletut jogurtilla ja salaatilla
Kaurainen juurespizza
Jos etsit syksyistä pizzaa niin tässä se on. Kaurainen juurespizza maistuu sadonkorjuulta, ja sisältää juureksia, mozzarellaa ja basilikaa. Pohja on valmistettu kaurahiutaleista ja täysjyvävehnäjauhosta. Se sopii hyvin herkullisten juuresten alle sadonkorjuupizzaan.
Continue Reading ”Kaurainen juurespizza”
Rukiinen juuresnäkkäri
Rukiinen juuresnäkkäri johon jää koukkuun. Rouskuu mukavasti suussa ja maistuu niin hyvälle. Juuresnäkkäri sisältää kaurahiutaleita, ruisjauhoa, siemeniä sekä palsternakkaa ja porkkanaa.
Continue Reading ”Rukiinen juuresnäkkäri”
Kesäkurpitsa-sipuli munakas
Karemellisoitua sipulia, purjoa ja kesäkurpitsaa. Lisäksi fetamuruja. Nämä kääritään munakkaan sisään. Tämä Kesäkurpitsa-sipuli munakas on herkullista, suosittelen kokeilemaan.
Continue Reading ”Kesäkurpitsa-sipuli munakas”
Palsternakka-sipulihummus
Palsternakka-sipulihummus on todella hyvänmakuista ja sen valmistamiseen ei kauaa mene.. Palsternakka ja sipuli paahdetaan ensin uunissa ja sen jälkeen ne sekoitetaan kikherneiden, öljyn, sitruunamehun, tahinin ja mausteiden kanssa. Levitä hummusta leivän päälle, käytä sitä dippikastikeena tai lisäkkeenä melkein minkä tahansa ruuan kanssa.
Continue Reading ”Palsternakka-sipulihummus”
Paahdettu juuressalaatti
Paahdettu juuressalaatti on täydellinen syksyn ja talven salaatti. Miten hyvältä se maistuukaan. Paahdetut palsternakat, porkkanat ja sipulit, rucolan versot, saksanpähkinät ja feta antamassa lisää ruokaisuutta. Päälle ripotellaan hiukan sinappista kermaviilikastiketta.
Continue Reading ”Paahdettu juuressalaatti”