Recent Posts

Ruokaisampi kreikkalainen salaatti
Salaatit ja lisäkkeet

Ruokaisampi kreikkalainen salaatti

Tämä salaatti on erinomainen lounas – kevyt ja samalla ruokaisa. Reseptiin olen käyttänyt sekä kananmunia että Chili-Seitansuikaleita. Muut ainekset ovat samat kuin mitä kuuluu perinteiseen kreikkalaiseen salaattiin. Ainekset voi asetella […]

Kevyempi pannukakku
Makean nälkään

Kevyempi pannukakku

Pannari on helppo herkku makean nälkään. Tässä pannarissa on käytetty maitorahkaa, kananmunien ja jauhojen lisäksi. Rasvaa ei ole käytetty ollenkaan. Ohjeesta tulee pellillinen pannaria, jonka voit nauttia hyvillä mielin ja […]

Juustoinen kukkakaali-porkkanakeitto
Keitot

Juustoinen kukkakaali-porkkanakeitto

Arjen pelastuksia, keitot. Hyvin nopeita valmistaa ja helposti saa moneksi päiväksi ruokaa. Tähän keittoon laitetaan puolet kukkakaalia ja puolet porkkanaa. Kukkakaalin voi korvata myös perunalla, jos kukkakaali ei maistu. Sipulia […]

kevätpiirakka
Pikkusuolaiset

Kevätpiirakka

Kevätpiirakka sisältää vihreää parsaa, pinaattia ja kevätsipulia. Piirakkaa on kevennetty kevyemmillä tuotteilla. Laitoin pohjaan 100 g voita, mutta voit laittaa 150 g, silloin piirakasta ei tule niin mureneva. Piirakkaan laitetaan […]

Mehukas porkkanaraastesalaatti
Salaatit ja lisäkkeet

Mehukas porkkanaraastesalaatti

Porkkanaraaste ei ole tylsä salaatti, vaan se on herkullinen ja todella helppotekoinen. Herkullinen sinappinen kastike antaa mehevyyttä ja paljon makua tähän salaattiin. Kun kastikkeen antaa kunnolla muhia salaatin seassa, maku […]

Mozzarella-pesto sandwich
Pikkusuolaiset

Mozzarella-pesto sandwich

Nämä Mozzarella-pesto sandwichit vievät kielen mennessään. Valmistaminen vie hiukan aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Uunissa paahdetut kasvikset, mozzarella ja kevyempi kotitekoinen pestokastike leipäviipaleiden välissä on niin herkullista. Voit oikaista […]