terveellisempi kaura-omenapaistos

Terveellisempi Kaura-omenapaistos

Syksy ja omenat = omenapiirakka = nam. Tähän kaura-omenapaistokseen ei ole tehty muropohjaa, vaan omenat levitetään suoraan piirakkavuuan pohjalle. Omenalohkojen päälle levitetään kermaviilitäyte ja rapea kaura-muru. Makeuttajana on käytetty kookossokeria ja eyrytholia. Kaura-omenapaistos on niin hyvää, että tulet huomaamaan ettei se kaipaa lisäksi mitään kastikkeita. Herkuttele kahvin kanssa hyvällä omallatunnolla.

Continue Reading ”Terveellisempi Kaura-omenapaistos”
20200906 144249 1

Tortellini-pinaattisalaatti

Tortellini-pinaattisalaatti on ruokaisa salaatti, jolla näkä lähtee. Salaatti on herkullisen makuinen ja nopea valmistaa. Jos salaatista jää, lopun voi ottaa seuraavana päivänä vaikkapa töihin lounaaksi. Salaattiin yhdistetään tortellinipastan lisäksi babypinaattia, kirsikkatomaatteja, sipulia ja herkkusieniä. Fetajuusto tai broileri sopii salaatin joukkoon. Salaatin päälle pirskotellaan tomaattista-balsamic vinaigrettea. Voit tarjota salaatin haaleana tai jo jäähtyneenä.

Continue Reading ”Tortellini-pinaattisalaatti”
Herkullinen perunanachopelti

Herkullinen perunanachopelti

Perunanachopelti on super herkullista ruokaa. Se on varsinainen viikonloppujen terveellinen ”mättöruoka”. Perunanachopeltiä voi varioida mielensä mukaan. Perunapeltiin laitetaan pohjalle maustettuja perunaviipaleita. Perunoiden päälle laitetaan papuja ja kuulotettua sipulia ja paprikaa. Lisäksi voi halutessaan lisätä tofukuutioita, Vöner-kasviskebabbia tai ihan tavallista kebabbia. Kaiken päälle ripotellaan vähän juustoa tai parmesaania. Kokeilin käyttää myös ricottajuustoa. Perunanachopelti pitää ehdottomasti tarjoilla avokadotahnan kanssa, se kruunaa kaiken.

Continue Reading ”Herkullinen perunanachopelti”
Tonnikala-avokadotahna

Tonnikala-avokadotahna

Tonnikala-avokadotahna on todella monikäyttöinen. Voit laittaa tahnaa esim erilaisten leipien päälle/väliin tai wrappien ja uuniperunoiden täytteeksi. Kevyttä syötävää saat kun laitat lusikallisen tahnaa salaatinlehden päälle ja nautit sellaisenaan. Tämä tahna on terveellisempää sillä siinä ei ole käytetty majoneesia tai juustoa. Kreikkalaisesta jogurtista saat lisää proteiinia ja avokadosta saat terveellisiä rasvoja.

Continue Reading ”Tonnikala-avokadotahna”
herkullinen kasviskeitto

Herkullinen kasviskeitto

Kasviskeitot on loistavaa arkiruokaa, ja niitä voi muunnella sen mukaan mitä kaapista milloinkin löytyy. Tässä keitossa on käytetty porkkanaa, lanttua, selleria, sipulia, papuja, maissia ja herneitä. Liemi on maustettu kasvisliemikuutiolla, tomaattimurskalla, laakerinlehdillä, timjamilla, yrttimausteella, suolalla ja pippurilla. Lisäsin myös tuoretta chiliä antamaan potkua. Perunaakin voi hyvin laittaa joukkoon. Kasviskeitto maistuu tuoreen ruisleivän kanssa.

Continue Reading ”Herkullinen kasviskeitto”
Käytän evästeitä, jotta voin antaa sinulle parhaan kokemuksen sivustolla. Jos jatkat tämän sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet.
Ok
Privacy Policy