Kiireisen aamun pelastaja on ehdottomasti tuorepuuro! Tämä helppotekoinen ja ravitseva aamiainen on mainio valinta, kun aikaa on vähän. Voit valmistaa tuorepuuron jo edellisenä iltana, ja aamulla napata sen mukaasi lennossa. […]
Recent Posts
Paistettu riisi kanalla – loistava arkiruoka
Parasta paistetussa riisissä on sen monipuolisuus. Voit heittää sekaan melkein mitä vain ja lopputulos on silti herkullinen. Proteiiniksi sopii vaikkapa tofu, jos haluat kasvisvaihtoehdon, tai perinteiset jauhelihat tai katkaravut, jos […]
Muna-perunasalaatti kevennetty versio
Näin uudenvuoden aikaan monessa suomalaiskodissa nostetaan perunasalaatti juhlapöydän tähtitilaan. Mutta hei, eipä unohdeta, että tämä herkku rokkaa myös ihan tavallisena tiistaina! Munasta ja perunasta loihtimani salaatti tuo mukanaan tutun perunasalaatin […]
Bataatti-kikherne meze-lautanen airfryerissa
Täydellistä! Bataatti-Kikherne meze-lautanen – se on ihan huippuhyvää! Sain idean alun perin Pinch of Yum -sivuston “Street Cart Fries” -reseptistä, mutta päätin tehdä siitä oman versioni. Airfryerissa valmistetut rapeat kikherneet […]
Talvinen herkkuhetki – Omena-viikunajogurtti
Talvinen herkkuhetki -Omena-Viikunajogurtti,on yllättävän yksinkertainen valmistaa, mutta maku on monimutkaisen herkullinen. Jogurtin salaisuus piilee siinä, että ensin paistetaan omena- ja viikunapalat pannulla, kunnes ne pehmenevät ja karamellisoituvat. Sitten sekoitetaan hedelmämössö […]
Ricotta-tomaattipasta
Herkullisia pastareseptejä ei voi koskaan olla liikaa, eikö totta? Sain Monditalyfinlandilta upean PR-lähetyksen, joka sisälsi ohjeet herkulliseen pastaan. Tietysti lisäsin siihen pienen oman twistini. Suosittelen tätä pastaa lämpimästi – se […]
Tervetuloa ruokaintoilijan blogiin!
Löydät täältä inspiroivia reseptejä herkullisen ja terveellisen ruoan valmistukseen. Kaikki reseptini ovat täynnä kasviksia ja värikkäitä makuelämyksiä.
