3 kauran leipäset – 100 % kauraa

3 kauran leipäset

Pehmeät kauraleipäset, jonka viljasta 100% on kauraa. Leipäsissä on käytetty kaurajauhoja, kaurahiutaleita ja kauraleseitä. Tiesitkö, että sataprosenttisella kauralla on jopa enemmän terveysvaikutuksia kuin rukiilla. Kauran sisältämät kuidut ovat hyväksi vatsalle ja sydämelle.

3 kauran leipäset

3 kauran leipäset

Pellillinen leipäsiä

Ainesosat:
  • 1/2 pkt ( 25 g) hiivaa
  • 5 dl vettä
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl maldon suolaa
  • 1 rkl psylliumia
  • 5 dl kaurajauhoja
  • 1 1/2 dl kaurahiutaleita
  • 1/2 dl kauraleseitä
  • 1/2 dl pellavarouhetta
  • (päälle kaurahiutaleita)
Ohjeet:
  • Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
  • Sekoita nesteen joukkoon muut ainekset. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa n. 45 min.
  • Nosta taikinasta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle. Älä vaivaa taikinaa, ja vältä turhaa painelua. Muotoile jauhoja apuna käyttäen n. 1 cm paksuja leipäsiä.
  • Anna kohota liinan alla n. 1/2 h.
  • Paista 225 asteessa n. 30-35 min.

Katso myös nämä ihanat leipäreseptit:
https://avokadoajasitruunaa.fi/100-kauraleipa/
https://avokadoajasitruunaa.fi/pehmea-kauraleipa/
https://avokadoajasitruunaa.fi/gluteiinittomat-perunaleivat/
https://avokadoajasitruunaa.fi/peltileipa-kaurahiutaleista-ja-ruisjauhoista/

3 kauran leipäset
3 kauran leipäset

3 kauran leipäset ja vatsasi kiittää :)

Sharing is caring!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Käytän evästeitä, jotta voin antaa sinulle parhaan kokemuksen sivustolla. Jos jatkat tämän sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet.
Ok
Privacy Policy