Kevyttä, helppoa, nopeaa ja niin herkullista. Vege-salaattiwrapit valmistuvat vartissa. Käytin näihin wrappeihin Vöner Original Stripped suikaleita, jotka löysivät tiensä ostoskoriini viime viikonloppuna. Pidin kovasti mausta ja minusta ne ovat parhaita kun ne paistaa oikein rapeiksi ja saavat pannulla kunnolla väriä. Laitoin wrappeihin myös punakaalia, punasipulia, porkkanaa, ja paprikaa. Siitähän tuli 4 P:n wrappi :) Salaattiwrappeihin voit tietysti käyttää mitä tahansa muita kasviksia oman makusi mukaan. Wrappeihin valmistin tulisen jogurttikastikkeen. Toivottavasti sullekin maistuu?
Täältä löydät lisää wrappi ohjeita:
Seesamitofu-salaattikaarot
Paahtokasvis-wrapit
Helpot vege-salaattiwrapit
Course: HerätysDifficulty: Helppo2
servings15
minutesAinekset:
1 pkt Vöner Original Stripped suikaleita
Rapeaa salaattia, esim. Cosmopolitan
Punakaalia
Punasipulia ja/tai kevätsipulia
1 porkkana
1/2 paprika
- Jogurttikastike
150 g kreikkalaista jogurttia
ripaus Maldon merisuolahiutaleita
1 tl limen mehua
1/2 tl schirachaa tai oman maun mukaan
Valmistus ohjeet:
- Raasta tai suikaloi porkkananat. Raasta tai leikkaa punakaali suikaleiksi. Leikkaa sipuli tai kevätsipulit.
- Paista Vöner suikaleita pannulla, kunnes ne ovat rapeita. Jos käytät punasipulia, niin paista sitäkin hetken aikaa.
- Valmista kastike sekoittamalla kaikki aineet sekaisin.
- Kasaa salaatinlehdelle Vöneriä, vihanneksia ja kastiketta. Nauti!
