Taivaallisen hyvää pastasalaattia. Kaiken kruunaa todella paksu kermainen avokado-jogurtti kastike. Olen keventänyt pastasalaatin runsaalla määrällä kasviksia ja salaattia. Jos haluat salaatista ruokaisamman niin laita enemmän pastaa ja jätä salaatti kokonaan laittamatta.
Salaattiin kuuluu ehdottomasti varsiselleri, sitä en jättäisi pois. Proteiinin voi korvata jollain muulla, jos olet lihansyöjä niin uskon että broileri sopisi hyvin. Kasvisyöjät voivat lisätä kevytfetaa tai marinoitua tofua.
Täältä löydät lisää herkullisia salaatteja:
Välimerellinen-tonnikala-pastasalaatti
Tonnikala-pasta salaatti
Tortelliini-pinaattisalaatti
Tonnikalapasta-salaatti
Tulinen pastasalaatti
Tonnikalapasta salaatti
- 1-3 dl pastaa
- 2 sellerin vartta
- salaattia
- tuorekurkkua
- 1/2 punasipuli
- 2 tonnikala prk vedessä.
- lisäksi jotain vihreää, pakasteherneitä, tuoreita sokeriherneitä, pinaattia yms
- 1 paprika
- Keitä pasta ohjeiden mukaan aldenteksi.
- Pieni kasvikset ja sekoita hienonnettu tonnikala joukkoon.
- Lisää avokado-jugurtti kastike ja sekoita.
- Nauti salaatti leipäviipaleen kanssa.
Tästä linkistä löydät Avokado-Jogurtti kastike-ohjeen avokado-jogurtti-kastike
