Värikäs salaatti omenasta, kaalista ja kurkusta

Värikäs salaatti

Väriä pöytään tällä värikkäällä salaatilla. Makeutta salaattiin saadaan omenalla ja porkkanalla. Purutuntumaa siemenillä, jotka ripotellaan salaatin päälle. Lisäksi salaatissa on käytetty punasipulia, kurkkua, rucolaa ja punakaalia. Kastikkeeksi riittää sitruunamehu, suola ja pippuri.

värikäs salaatti

Värikäs salaatti

4-6 annosta

  • 1 vihreä omena
  • 1 pieni punasipuli
  • 1/2 tuorekurkku
  • 1 porkkana
  • punakaalia
  • rucola salaattia
  • siemeniä
  • Kastike:
  • sitruunamehua
  • (oliiviöljyä)
  • suolaa ja pippuria

Raasta punakaali ja porkkanat. Leikkaa omenasta ja kurkusta ohuita suikaleita. Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Sekoita kaikki aineet sekaisin ja purista sekaan sitruunamehua. Lisää suolaa ja mustapippuria. Sekoita ja ripottele lopuksi siemeniä päälle.

Täältä löydät lisää raikkaita salaatteja:
https://avokadoajasitruunaa.fi/raastesalaatti-kermaviilikastikkeella/
https://avokadoajasitruunaa.fi/kukkakaali-kurkkusalaatti/
https://avokadoajasitruunaa.fi/varikas-fetasalaatti/
https://avokadoajasitruunaa.fi/omena-rucola-salaatti/
https://avokadoajasitruunaa.fi/rapea-kukkakaalisalaatti/

värikäs salaatti

Sharing is caring!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Käytän evästeitä, jotta voin antaa sinulle parhaan kokemuksen sivustolla. Jos jatkat tämän sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet.
Ok
Privacy Policy