Mehukas porkkanaraastesalaatti

Mehukas porkkanaraastesalaatti

Porkkanaraaste ei ole tylsä salaatti, vaan se on herkullinen ja todella helppotekoinen. Herkullinen sinappinen kastike antaa mehevyyttä ja paljon makua tähän salaattiin. Kun kastikkeen antaa kunnolla muhia salaatin seassa, maku vain paranee. Porkkanaraaste maistuu lisukkeena kaikkien lämpimien ruokien kanssa.

Mehukas porkkanaraastesalaatti

Täältä löydät lisää raikkaita salaatteja:
Vihrea-itusalaatti
Raastesalaatti-kermaviilikastikkeella
Kukkakaali-kurkkusalaatti
Värikas-fetasalaatti
Omena-rucola-salaatti
Rapea-kukkakaalisalaatti

Mehukas porkkanaraastesalaatti

Keittiövälineet tähän reseptiin

04d7fb54 6726 4e31 b702 b3bd132a91d8Kaksipuolinen Raastin musta | Raastinrauta kartio | FF Tammipuinen leikkuulauta ja vaihdettava muovialusta | Royal Vihannesveitsi 12 cm |

Mehukas porkkanaraastesalaatti

Recipe by Avokadoa&SitruunaaCourse: Salaatit ja lisäkkeetDifficulty: Helppo
Servings

4-6

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

40

minutes

Ainekset:

  • 500 g porkkanoita

  • 3 kpl kevätsipulin varsia

  • 1/2 ruukkua lehtipersiljaa

  • Kastike:
  • 3 rkl oliiviöljyä

  • 1,5 tl Dijon (hunaja) sinappia

  • 2 tl hunajaa

  • 1,5 rkl sitruunamehua (tai viinietikkaa)

  • Maldon merisuolaa

  • mustapippuria

Valmistus ohjeet:

  • Kuori ja raasta porkkanat.
  • Leikkaa kevätsipulit pitkittäin ohuiksi suikaleiksi tai rinkuloiksia.
  • Silppua persilja. Sekoita raastesalaatin aineet sekaisin.
  • Valmista kastike lisäämällä kaikki ainekset pieneen purkkiin . ravista sekaisin.
  • Sekoita kastike raasteen joukkoon ja anna maustua vähintään puolen tunnin ajan.

”Tämä postaus sisältää affiliatelinkkejä, joiden kautta saan pienen komission, mikäli päädyt ostamaan tuotteen. Komissiolla ylläpidän tätä blogia. ”

Mehukas porkkanaraastesalaatti
Mehukas porkkanaraastesalaatti

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*