Jos kaipailet jokapaikan salaattia, niin tämä on sellainen. Salaatin seuraksi sopii ihan ja vaikka mikä annos tai voit tarjoilla salaatin alkupalana. Salaatissa on käytetty vain viittä raaka-ainetta, rapeaa salaattia, kurkkua, tuoretta tilliä, punasipulia ja fetaa. Salaatin kastikkeena on sitruunavinegrette. Tämä salaatti parenee kun kastike pääsee muhimaan salaatin joukossa, ja maistuu seuraavana päivänäkin herkulliselle.
![Raikas fetasalaatti](https://avokadoajasitruunaa.fi/wp-content/uploads/2025/03/IMG_2909-1.jpg)
![Raikas fetasalaatti](https://avokadoajasitruunaa.fi/wp-content/uploads/2025/03/IMG_2870-3.jpg)
![Raikas fetasalaatti](https://avokadoajasitruunaa.fi/wp-content/uploads/2025/03/IMG_2899-2.jpg)
Täältä löydät lisää raikkaita salaatteja:
raastesalaatti-kermaviilikastikkeella
kukkakaali-kurkkusalaatti
varikas-fetasalaatti
omena-rucola-salaatti
rapea-kukkakaalisalaatti
vihrea-itusalaatti
Raikas fetasalaatti
Course: Salaatit ja lisäkkeet4
servings15
minutesAinekset:
1 pussi rapeaa salaattia
1 punasipuli
1 tuorekurkku
tuoretta tilliä oman maun mukaan
fetaa
- Sitruunavinegrette
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl sitruunamehua
1 tl sinappia
0,5 tl hunajaa
suolaa ja pippuria
Valmistus ohjeet:
- Pieni salaatti käsin. Kuori kurkku ja leikkaa se puoliksi. Ota kurkun siemen keskusta lusikalla halutessasi pois ja leikkaa viipaleita. Leikkaa sipulista puolikkaita renkaita. Pieni salaatin joukkoon tuoretta tilliä.
- Valmista salaatinkastike sekoittamalla pienessä purkissa aineet sekaisin.
- Sekoita kastike salaatin joukkoon ja anna maustua.
Notes
- Voit lisätä salaatin joukkoon esim. kirsikkatomaatteja tai fetaa.
![Raikas fetasalaatti](https://avokadoajasitruunaa.fi/wp-content/uploads/2025/03/IMG_2928-1.jpg)