Grillatut perunavartaat

Grillatut perunavartaat

 

Miedosti maustetut perunavartaat ja kermaviilikastike maistuvat kaikille ja ne sopivat loistavasti kaikenlaisten grilliruokien seuraksi. Voit lisätä perunavartaisiin myös paprikapaloja ja lohkottuja sipuleita.

Grillatut perunavartaat
Grillatut perunavartaat


Kurkkaa nämäkin ohjeet:

Grillattu-perunasalaatti
Paahdettu perunasalaatti
Yrttinen perunasalaatti
Murskaperunat kermaviilikastikkeella
Perunamuusimöykyt
Perunatomaatti uunivuoka
Herkullinen tomaattinen kasvisvuoka

Grillatut perunavartaat

Recipe by Avokadoa&SitruunaaCourse: Salaatit ja lisäkkeetDifficulty: Helppo
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

10

minutes

Ainekset:

  • 1 kg uusia pieniä perunoita

  • 4-5 rkl öljyä

  • 2 valkosipulin kynttä murskattuna

  • suolaa

  • mustapippuria

  • 1/2 ruukkua tuoretta tilliä silputtuna

  • (tuoretta persiljaa)

Valmistus ohjeet:

  • Pese perunat ja keitä niitä suolalla maustetussa vedessä noin 7 minuuttia niin, että ne ovat puolikypsiä. Puolita perunat (hiukan jäähtyneet) tai työnnä ne kokonaisina (jos pieniä) varrastikkuihin.
  • Valmista yrttiöljy. Surauta sauvasekoittimella kaikki ainekset sekaisin.
  • Sipaise perunavartaat yrttiöljyllä ja grillaa käännellen noin 5-10 minuuttia, kunnes perunat ovat saaneet väriä ja ovat täysin kypsiä.
  • Tarjoile perunavartaat esim. kermaviilikastikkeen kanssa.
Grillatut perunavartaat
Grillatut perunavartaat

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*