Syksyn kotimaiset omenat sopivat ihastuttavasti salaatin joukkoon. Toki tÀssÀ voi kÀyttÀÀ muitakin omenia. TÀmÀn salaatin pyörÀytÀt kÀden kÀÀÀnteessÀ eikÀ montaa raaka-ainetta salaattiin tarvitse.
Kurkkaa nÀmÀkin salaatti ohjeet:
Raikas-fetasalaatti
Paahdettu-punajuuri-feta-salaatti
Parsakaalisalaatti
Rapea-kukkakaalisalaatti
raastesalaatti-kermaviilikastikkeella
kukkakaali-kurkkusalaatti
varikas-fetasalaatti
omena-rucola-salaatti
rapea-kukkakaalisalaatti
vihrea-itusalaatti
Omenasalaatti pinaatilla ja fetalla
Course: Salaatit ja lisÀkkeetDifficulty: Helppo4
servings15
minutesAinekset:
- Salaatti
70 g babypinaattia
70 g rucolaa
1 iso omena tai 2 suomalaista syksy omenaa
100 g murenevaa fetaa
saksanpÀhkinöitÀ, pecaanipÀhkinöitaÀ tai manteleita
- Kastike
3 rkl oliiviöljyÀ
1 rkl omenaviinietikkaa
1-1,5 tl sinappia
0,5 tl hunajaa
suolaa
mustapippuria