Uudenvuoden terveellisemmat pikkusuolaiset

Uudenvuoden terveellisemmät pikkusuolaiset

Fiilistele vuoden vaihtumista ja nauti herkullisista pikkusuolaisista ja salaateista. Olen kerännyt tänne sellaisia pikkusuolaisia, joita voi hyvällä omalla tunnolla syödä ja nauttia perheen tai ystävien kanssa. Osa ohjeista vaatii vain 15 minuuttia aikaa, mutta osassa menee hiukan kauemmin. Älä unohda ruokaisia salaatteja, niitäkin on juhlapöydässä ihana tarjota.
Hyvää uuttavuotta sinulle!

Uudenvuoden terveellisemmät pikkusuolaiset

DSC5742 Edit 1

Tonnikalawrappeihin on laitettu raikkaita kasviksia, tonnikalaa ja avokadoa. Ohje löytyy täältä:
https://avokadoajasitruunaa.fi/tonnikalawrapit/

Veggierullat avokaadokastikkeella 1

Jos tonnikala ei maistu niin kokeile näitä kasvisrullia.
https://avokadoajasitruunaa.fi/kasvis-rullat-avokadokastikkeella/

DSC01791 1

Paahtokasvis wrapit, nam, ihanaa, suorastaan taivaallisen hyvää. Täysjyvätortillan sisällä, kerros itsetehtyä hummusta, paahdettuja kasviksia, paneerjuustoa ja avokadoa. Paneerjuuston tilalle sopii hyvin myös halloumjuusto. Paneerjuusto on vaihtoehdoista sekä kevyempi vaihtoehto. Wrappeihin lisätään esim. avokadokastiketta.
https://avokadoajasitruunaa.fi/paahtokasvis-wrapit-paneerjuustolla/

20201115 150519 28

Kevyempi tomaattipiirakka valmistuu kaurajauhoista valmistetusta pohjasta, jossa on käytetty vain 3 rkl öljyä. Timjami maistuu mukavasti piirakkapohjassa. Täytteenä on mehukkaita tomaatteja, kevätsipulia, kevytkermaviiliä ja juustoa. Rapea pohja ja mehukas herkullinen täyte, siinä tämän piirakan salaisuus. Maistuu kahvipöydässä suolaisena piirakkana tai vaikkapa sunnuntai illan suolapalana. Seuraksi voit valmistaa raikkaan salaatin. https://avokadoajasitruunaa.fi/kevyempi-tomaattipiirakka/

20200714 212221 1

Kuka voisi vastustaa rapeaa leipää jonka sisällä on juustoa ja muita herkullisa raaka-aineita.Paahtoleivän väliin laitetaan kevyt fetaa, paprikaa, punasipulia, basilikan lehtiä, pinaattia sekä mausteita. Paahtoleivät voi grillata pannulla tai voileipägrillissä.. Kaiken kruunaa tsatsiki, jossa voileipiä dippaillaan, Herkullista, eikö totta? https://avokadoajasitruunaa.fi/grillatut-kreikkalaiset-leivat/

mustapapuburgerit

Herkutellaan maukkailla ja muhkeilla mustapapuburgereilla. Mustapapu pihveihin käytin papujen lisäksi mm. fetaa. Kastikeena on kevyttä jugurttikastiketta. Lisäksi salaattia, tomaattia ja punasipulia. Jos kaipaat burgerin rinnalle jotain niin kokeileppa palsternakkaranskalaisia https://avokadoajasitruunaa.fi/palsternakka-ranskalaisia-jugurttidipilla/ Mustapapuburgerin ohjee löydät täältä: https://avokadoajasitruunaa.fi/mustapapuburgerit/

Kasvispohjainen pizza
Uudenvuoden terveellisemmät pikkusuolaiset

Vai maistuuko pizza? Kokeile tätä kasvispohjaista pizzaa: https://avokadoajasitruunaa.fi/kasvispohjainen-pizza/

Rapeat tacokuoret pavuilla ja salsalla3 1
Uudenvuoden terveellisemmät pikkusuolaiset

Näiden valmistamiseen ei mene kuin 15 minuuttia. Sipulit, pavut ja paprikat paistetaan pannulla mausteiden kanssa ja silläaikaa tortillalevyt laitetaan uuniin kovettumaan. Kuoret täytetään papuseoksella ja salsalla. Helppoa, eikö?

Ihania ruokaisia salaatteja

Paahdettu perunasalaatti

Uuteenvuoteen kuuluu perunasalaatti. https://avokadoajasitruunaa.fi/paahdettu-perunasalaatti/
https://avokadoajasitruunaa.fi/yrttinen-perunasalaatti/

Tortellini-pinaattisalaatti

https://avokadoajasitruunaa.fi/tortellini-pinaattisalaatti/

riisi-tonnikalasalaatti

https://avokadoajasitruunaa.fi/riisi-tonnikalasalaatti/

20200818 123650 23

https://avokadoajasitruunaa.fi/halloumisalaatti-jogurttikastikkeella/

Värikäs couscoussalaatti

https://avokadoajasitruunaa.fi/varikas-couscoussalaatti/

Herkullinen perunanachopelti

Jos kaipaat jotain ruokaisampaa, suosittelen lämpimästi tätä -Peruna-nacho peltiä. Ohjeen löydät täältä: https://avokadoajasitruunaa.fi/herkullinen-perunanachopelti/

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*